受け継がれるもの。
2017/12/16 posted by 韮崎上ノ山圃場
小さな産地。 それでも守られるもの。 受け継がれるもの。 そんな畑を受け継ぎました。 この畑も。 この景色も。 受け継ぎ、守り、引き継ぎます。 ...
2017/12/16 posted by 韮崎上ノ山圃場
小さな産地。 それでも守られるもの。 受け継がれるもの。 そんな畑を受け継ぎました。 この畑も。 この景色も。 受け継ぎ、守り、引き継ぎます。 ...
2017/12/16 posted by ワインのこと
一房一房、丁寧にソーティングされたぶどう達。 次々に樽に投げ込まれる。 でも、焦らず房の状態を確認しながら。 優しく足で踏みながら。 これからじっくり時間をかけて。 美味しいワインへ。 ...
2017/12/12 posted by 未来につなぐ
Domaine des Tengeijisのビジョンのひとつ。 それは未来につなぐ事。 この地にぶどう畑が広がり、ワイナリーがある。 100年先も。 その先もずっと。 子供達と共にぶどうの樹も成長する。 いつか一緒に乾杯......
2017/12/11 posted by ワインのこと
私たちの思うほんまもんのワイン。 それはこの土地に愛されるワイン。 初めて山梨を訪れた時に受けた衝撃。 広がるぶどう畑。 地元に愛されるワイン。 一升瓶で飲むワイン。 いつも食卓にあるワイン。 ......