未来へつなぐ。
2018/12/31 posted by ほんまもんのワイン。
2018年を一言で表すなら。 《我慢。》 と言っても過言ではないしょう。 全国で地震、豪雨、台風と災害の多い年となりました。故郷である関西も大きな被害が出て、気が気ではない状況が続きました。 そんな中、畑では4月から気温......
2018/12/31 posted by ほんまもんのワイン。
2018年を一言で表すなら。 《我慢。》 と言っても過言ではないしょう。 全国で地震、豪雨、台風と災害の多い年となりました。故郷である関西も大きな被害が出て、気が気ではない状況が続きました。 そんな中、畑では4月から気温......
2018/11/03 posted by ほんまもんのワイン。
今年から契約農家さんのぶどうも買わせてもらっています。 弊社では、いろんな農家さんのぶどうをなるべく混ぜずに醸造することにしています。 そうすることで「うちのブドウだけでワインができる！」「いいぶどうだけを持っていって！......
2018/07/22 posted by 未来につなぐ
先日、MBAの傘かけを行いました。 今回は県外の方、地元の方、移住されてきた方、そしてお子様が参加してくれました。 子供達の笑顔、笑い声が響く1日となりました。 農作業イベントでは、決まって子供達が大活躍します。 体ほど......
2018/04/17 posted by 未来につなぐ
世界へ羽ばたくワインへ。 世界のワインに届くように。 私達の代では叶わないかもしれない。 でも、踏み出さなければ何も始まらない。 今、私達に出来ることをひとつずつ始めていく。 ドメーヌ・デ・テンゲイジでは系......
2018/03/11 posted by 未来につなぐ
三寒四温。 春の香りが舞い降りた。 ぶどうの木も春の香りに誘われ、眠りから覚めようとしている。 根が動き、命の水を上げ始める。 もう少しすると剪定の切り口からぶどうの涙が溢れ出す。 山、土、生き物たちがざわ......
