空前のロゼワインブーム⁉︎
2019/06/13 posted by ほんまもんのワイン。
契約農家さんシリーズを初リリースしました！ 〈マスカット・ベーリーA ロゼサンバリック〉 ロゼワインは世界的なブームで消費量は増えているそうです。が、日本ではそれほど盛り上がらないのがロゼワイン。 お花見のシーズン。って......
2019/06/13 posted by ほんまもんのワイン。
契約農家さんシリーズを初リリースしました！ 〈マスカット・ベーリーA ロゼサンバリック〉 ロゼワインは世界的なブームで消費量は増えているそうです。が、日本ではそれほど盛り上がらないのがロゼワイン。 お花見のシーズン。って......
2018/02/09 posted by ワインのこと
ワイン達のお引越し 委託醸造先で熟成していたワイン達が自社に引越ししてきました。 マスカット・ベーリーA2015 マスカット・ベーリーA2016 ロゼ 引っ越したばかりなので、もう少し落ち着い......
2017/12/16 posted by ワインのこと
一房一房、丁寧にソーティングされたぶどう達。 次々に樽に投げ込まれる。 でも、焦らず房の状態を確認しながら。 優しく足で踏みながら。 これからじっくり時間をかけて。 美味しいワインへ。 ...
2017/12/11 posted by ワインのこと
私たちの思うほんまもんのワイン。 それはこの土地に愛されるワイン。 初めて山梨を訪れた時に受けた衝撃。 広がるぶどう畑。 地元に愛されるワイン。 一升瓶で飲むワイン。 いつも食卓にあるワイン。 ......
