マスカットベーリーAにかける想い。

2019/01/17 posted by | カテゴリー:ほんまもんのワイン。

2019年1月19日。 初ヴィンテージとなるワインがリリースとなります。 『ほんまもんのワイン。』が生まれたストーリーをご紹介します。   ➖ニュージーランドでの悔しい経験 醸造経験を積むためにニュージーランド......

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未来へつなぐ。

2018/12/31 posted by | カテゴリー:ほんまもんのワイン。

2018年を一言で表すなら。 《我慢。》 と言っても過言ではないしょう。 全国で地震、豪雨、台風と災害の多い年となりました。故郷である関西も大きな被害が出て、気が気ではない状況が続きました。 そんな中、畑では4月から気温......

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契約農家さん

2018/11/03 posted by | カテゴリー:ほんまもんのワイン。

今年から契約農家さんのぶどうも買わせてもらっています。 弊社では、いろんな農家さんのぶどうを混ぜて醸造することはありません。 そうすることで「うちのブドウだけでワインができる!」「いいぶどうだけを持っていって!」と言いな......

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小さなお客様

2018/07/22 posted by | カテゴリー:未来につなぐ

先日、MBAの傘かけを行いました。 今回は県外の方、地元の方、移住されてきた方、そしてお子様が参加してくれました。 子供達の笑顔、笑い声が響く1日となりました。 農作業イベントでは、決まって子供達が大活躍します。 体ほど......

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イベントについて

2018/07/12 posted by | カテゴリー:EVENT

ドメーヌ・デ・テンゲイジではお客様と農作業を行うイベントを3回/年、開催しています。 4月 植樹会/7月 傘かけ/10月 収穫   目的は3つです。 1.ドメーヌ・デ・テンゲイジのビジョンを啓蒙する 2.ワイン......

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